El wok de arroz es una de mis recetas preferidas que he incorporado a mi dieta desde hace unos meses y que me encanta hacer ya que es un plato muy completo que combina los hidratos del arroz con verduras y proteínas a tu gusto. Hoy aprendemos a hacer un wok de arroz.
En realidad, el wok es el utensilio donde se cocina todo y es de origen asiáticos. Esta sartén en forma cóncava permite cocinar los alimentos de forma uniforme y además se cocina todo mucho más rápido que en una sartén tradicional, o esa es mi sensación.
Además de este wok de arroz y verduras puedes hacer otras recetas que hecho anteriormente como este wok de verduras o este wok de pollo, dos platos geniales que puedes incorporar a tu dieta semanal ya que son super completos.