Como se hace el Cordon Bleu de Pollo

Como se hace el Cordon Bleu de Pollo

Escrito por elioces 

Como preparar Pollo Cordon Bleu

Anímate a probar esta receta de Pollo Cordon Bleu y disfruta de una cena deliciosa. Este platillo está relleno de jamón y queso suizo, es fácil de preparar y perfecto para una cena especial. Aprende a cocinarlo en pocos pasos y sorprende a tu familia con su sabor excepcional. ¡No te lo pierdas!

TIEMPO DE PREPARACIÓN15 min
TIEMPO DE COCCIÓN12 min
TIEMPO DE REPOSO5 min
TIEMPO TOTAL32 min

Plato principal
Recetas francesas
Raciones: 2 personas
Colorías: 280 kcal

Ingredientes:

  • 500 gr Pechugas de pollo Rebanadas
  • 250 gr Queso amarillo Gouda
  • 250 gr Jamón de pierna Ahumado
  • 1/4 taza Harina de trigo
  • 1 Huevo
  • 1/2 taza Pan rallado
  • 1/4 taza aceite
  • Sal
  • Pimienta
Ingredientes:
  1. Colocar el jamón y el queso sobre cada filete de pechuga de pollo. Hacer un roll y colocar un palillo de metálicos.
  2. En un plato hondo mezcla el pan rallado, la harina, sal, pimienta. En el otro plato coloca el huevo (batido).
  3. Vas a pasar cada roll de pollo primero por el huevo y luego por el pan rallado.
  4. Calentar el aceite en un sartén. Con la llama media, cocinar de cada rollo por 7 a 8 minutos. Rotar constantemente para evitar que se queme

Total visitantes:
21809

Total vistas de página:
46458

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *