¿Sabías que un hábito tan sencillo como comer un puñado de nueces puede ayudar a mejorar la calidad del sueño? Las nueces son uno de los alimentos más saciantes del mercado. Además de ser fáciles de conservar, están llenas de propiedades beneficiosas para la salud, ya que son ricas en ácidos grasos saludables, antioxidantes, fibra y proteínas.
Sin embargo, muchas personas desconocen que estos frutos secos también pueden favorecer el descanso nocturno. Así lo ha explicado la nutricionista Júlia Farré en una de sus últimas publicaciones en redes sociales. A través de un vídeo publicado en su perfil de Instagram, donde acumula más de 48.000 seguidores, la especialista en dietética ha explicado los motivos por los que es recomendable incorporarlas de forma regular en la dieta diaria.
»Mientras la mayoría busca suplementos y bebidas milagrosas para dormir, hay soluciones en alimentos de toda la vida», asegura la nutricionista. Según Farré, las nueces no solo son el único fruto seco con una cantidad significativa de omega-3 de origen vegetal, también aportan diversos nutrientes, como el triptófano, el magnesio o vitaminas del grupo B.
»Son nutrientes importantes para que el cuerpo pueda fabricar serotonina y melatonina, las hormonas del descanso», afirma. Cabe destacar que, según un estudio publicado por la revista científica Food & Function y realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona, comer un puñado al día puede contribuir a mejorar la calidad del sueño. »No hace falta comer un paquete entero de nueces, con un puñado es suficiente. Así que la próxima vez que prepares una ensalada haz como yo y añade unas cuantas nueces de California», aconseja.